서울대학교 호암교수회관

찬음식	배추김치 발사믹 소스와 견과류 믹스 탕평채 충무 김밥 쇠고기 육회 해산물 잣즙 무침 궁중 잡채 홍어회 무침 연어회 참치회 모듬초밥 4종 (14종)
특선메뉴	쉐프 특선 양갈비 스테이크와 샤프론 라이스(1종)
더운음식	아라비아따 소스로 맛을 낸 파스타 그라탕 모둠 소시지구이 찹 스테이크 베샤멜 소스와 치킨 알라킹 해산물볶음밥 크림 스프 한방 오겹살 수육과 명태회 무침 한방 소 갈비찜 팔보채 간장소스와 탕수육 흰밥(11종)
면류	잔치 국수 (10월 ~ 4월) 메밀 국수 (5월 ~ 9월) (1종)
샐러드	그린 샐러드와 수제드레싱3종 바질 페스토로 맛을 낸 모듬 버섯구이 유자 드레싱으로 버무린 단호박 지중해식 올리브 카프레제 샐러드 훈제연어 믹스 샐러드(6종)
후식	신선한 계절과일 3종 떠먹는 홈 메이드 티라미수 호암 수제 케이크 레드벨벳 미니 케이크 모둠 쿠키 4종 오징어 먹물빵 & 모닝롤 빵(버터, 딸기쨈) 모듬 떡6종 식혜(21종)

찬음식	배추김치 발사믹 소스와 견과류 믹스 탕평채 충무 김밥 쇠고기 육회 해산물 잣즙 무침 궁중 잡채 홍어회 무침 골뱅이숙회 참치회 모듬초밥 4종 (14종)
특선메뉴
더운음식	아라비아따 소스로 맛을 낸 파스타 그라탕 모둠 소시지구이 찹 스테이크 베샤멜 소스와 치킨 알라킹 해산물볶음밥 크림 스프 한방 오겹살 수육과 명태회 무침 한방 소 갈비찜 팔보채 간장소스와 탕수육 흰밥(11종)
면류	잔치 국수 (10월 ~ 4월) 메밀 국수 (5월 ~ 9월) (1종)
샐러드	그린 샐러드와 수제드레싱3종 바질 페스토로 맛을 낸 모듬 버섯구이 유자 드레싱으로 버무린 단호박 지중해식 올리브 훈제연어 믹스 샐러드(5종)
후식	신선한 계절과일 3종 떠먹는 홈 메이드 티라미수 호암 수제 케이크 레드벨벳 미니 케이크 모둠 쿠키 4종 오징어 먹물빵 & 모닝롤 빵(버터, 딸기쨈) 모듬 떡6종 식혜(21종)

양정식

Class A

식전빵
바질페스토,구운 잣,건포도,부라타치즈
오늘의 크림스프
보코치니,올리브,시트러스드레싱
호주산안심 스테이크와 왕새우구이&가니쉬
특선케이크,크럼블,계절과일
커피 또는 홍차
\55,000
Class B

식전빵
홍새우,관자,토마토살사,레몬 드레싱
오늘의 크림스프
보코치니,올리브,시트러스드레싱
호주산안심 스테이크와 전복구이&가니쉬
특선케이크,크럼블,계절과일
커피 또는 홍차
\50,000
Class C

식전빵
오렌지,토마토살사,구운 관자
오늘의 크림스프
보코치니,올리브,시트러스드레싱
호주산 채끝 등심 스테이크&가니쉬
특선케이크,크럼블,계절과일
커피 또는 홍차
\45,000

쇠고기(호주산), 양고기(호주산)

- 단체메뉴는 30인 이상 주문이 가능하며, 익일 메뉴에 대한 조정은 전일 16시 전까지만 가능합니다.
- 메뉴에 대한 최대 수량은 약간의 차이가 있을 수 있으니, 예약실과 협의하여 조정해 주십시오.
- 관련 문의는 예약실 T 8800-300(대학구내 T 5572)이나 홈페이지 www.hoam.ac.kr 에서 확인하실 수 있습니다.

조식	9,000	유럽식조찬	-
	10,000	우거지해장국, 쇠고기무우국, 황태해장국, 쇠고기미역국, 콩나물해장국
	11,000	한조식	-
	13,500	미국식조찬(AM/BF)
	16,000	활전복죽	-
	16,500	건강식 조찬(Healthy B/F) 멀티 비타민 주스 (11종 과일 첨가) 오늘의 샐러드, 빵, 뮤즐리, 계절과일, 커피 또는 홍차
	17,000	모닝부페
중/석식	10,000	바지락순두부찌개(4인), 김치찌개(4인), 해물된장찌개(4인)	- 4인용 전골은 최대40개(160인) [개별 뚝배기로는 최대 50인 까지 가능]
	11,000	소고기 볶음밥, 전주 비빔밥 (된장국)	- 최대 100인 까지 가능
	12,000	해물짬뽕밥 / 한방갈비탕 / 돌솥비빔밥	- 최대 180인 돌솥 동시 최대 50인까지 가능
	13,000	우거지갈비탕 / 제육덮밥	- 탕 뚝배기 제공은 최대 50인 까지 가능
	15,000	한방전복 갈비탕 / 꼬리곰탕 / 돌솥불고기	- 꼬리곰탕(50인) 돌솥 동시 최대 50인까지 가능
	18,000	전복 해물뚝배기(4인)	- 4인용 전골은 최대40개(160인) [개별 뚝배기로는 최대 50인 까지 가능]
	20,000	수제돈가스+샐러드+스프+빵	- 최대 100인 까지 가능
	23,000	수제햄버거스테이크+샐러드+스프+빵	- 최대 100인 까지 가능
	25,000	한방 갈비찜	- 최대 180인 까지 가능

- 아래금액은 10%의 세금이 포함된 금액입니다.
- 50명이상 10명 단위로 추가 가능합니다.

Hors d'oeuvre and cold food	모듬 브르스케타 니스풍에 훈제연어 라자냐 베이컨 아스파라거스 말이 호밀 빵 샌드위치 미니김밥	22,000
Salad	믹스샐러드 카프레제 샐러드 단 호박 샐러드	-
Soup	크림 스프 전복죽	-
Hot food	찹 스테이크	-
Dessert	계절과일(4종) 쿠기(2종) 케잌(2종) 자몽 쥬스, 파인 쥬스 커피, 홍차	-

Vegetarian set menu(A) 3일전 예약메뉴	Bread of the Day - 갓 구워낸 빵 Middle East Style Hummus` with Green Salad Chick Pea, Sesame, Pine Nut, Olive Oil, Cucumber, Carrot, Mixed Vegetable - 중동 스타일의 후머스와 그린 샐러드 Home-made Potato Soup - 감자 수프 Wild Pine Mushroom Aglio Olio - 송이 알리오 올리오 파스타 Pan-Fried Tofu Steak and Soy-Sauce with Grilled Vegetable Tofu, Eggplant, Onion, Red Pepper, Yellow Pepper, Zucchini, Garlic, Basil Pesto, Soy Sauce - 팬에서 익힌 두부 스테이크와 간장 소스를 곁들인 모듬 그릴 야채 season fresh fruits - 신선한 계절과일 coffee or tea - 커피 또는 홍차	42,000
chef's salad with vegetable dressing - 야채드레싱을 곁들인 특선 주방장 샐러드		10,000
Wild pine mushroom Aglio Olio and green salad - 송이 알리오 올리오 파스타와 야채 샐러드		11,000
Pan-Fried Tofu Steak and Soy-Sauce with Grilled Vegetable Tofu, Eggplant, Onion, Red Pepper, Yellow Pepper, Zucchini, Garlic, Basil Pesto, Soy Sauce - 팬에서 익힌 두부 스테이크와 간장 소스를 곁들인 모듬 그릴 야채		15,00

Red Wine	Yali Limited Edition Carmenere(Chile) 얄리 리미티드 에디션 카르메네르	90,000
	Banfi Chianti Classico(Italy) 반피 끼안티 클라시코	85,000
	1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon(Chile) 1865 싱글 빈야드 까버네 쇼비뇽	70,000
	Lan Crianza(Spain) 란 크리안자	65,000
	Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon(U.S.A) 베린저 파운더스 에스테이트	65,000
	Montes Alpha Cabernet Sauvignon(Chile) 몬테스 알파 까버네 쇼비뇽	63,000
	Jorio(Italy) 요리오	60,000
	Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon (Australia) 펜폴즈 쿠눈가힐 까버네 쇼비뇽	60,000
	Grande Reserve Saint-Emilion(France) 그랑 리저브 쌩떼밀리옹	52,000
	Col-Di-Sasso(Italy) 콜디싸쏘	50,000
	Trapiche Oak Cask Malbec(Argentina) 트라피체 오크 케스크 말벡	45,000
	Delicato Cabernet Sauvignon(U.S.A) 델리카또 까버네 쇼비뇽	45,000
	Yali Wild Swan Merlot(Chile) 얄리 와일드 스완 메를로	35,000
	Famille Castel Cabernet Sauvignon(France) 파미유 카스텔 까버네 쇼비뇽	35,000
	Willowglen Shiraz(Australia) Event 8,000할인 월로우글렌 쉬라즈	27,000
White Wine & Champagne	Joseph Drouhin Chablis Vaudon(France) 조셉 드루앙 샤블리 보동	95,000
	Avantgarde(Germany) 아방가르데	60,000
	Laroche Viognier(France) 라로쉬 비오니에	50,000
	Vallebelbo, Moscato d'Asti(Italy) 발레벨보 모스까또 다스띠	38,000
	Bubble No.1 Pink Label(France) 버블 넘버원 핑크라벨	65,000
	Freixenet Cordon Negro(Spain) 프레시넷 꼬든 네그로	40,000
Soju-Korean Distilled Liquor	Ilpoomjinro 일품진로	20,000
	Hwayo Soju 25˚ 화요 소주 25˚	17,000
	Hwayo Soju 17˚ 화요 소주 17˚	17,000
	Hwayo Soju 41˚ 화요 소주 41˚	40,000

연회

연회 & 단체메뉴

양정식